Sikromsvulkan

0 röster
4

Förrätt med löjrom och räkor.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från

Halv åtta hos mig


Visa mer
4

Du behöver

  • 200 g crème fraiche
  • 200 g Philadelphiaost
  • 1 rödlök
  • 1-2 krm salt
  • 1 krm peppar
  • 200 g sikrom
  • 40 räkor, handskalade till garnering

Gör så här

  1. Blanda creme fraiche, philadelfiaost och rödlök och smaka av med salt och peppar.
  2. Ställ sedan in i kylen tills serveringen.
  3. Lägg en rejäl klick av blandningen på en tallrik och häll på rikligt med sikrom så att det ser ut som en lavaström garnera med räkorna.
2 december 2011

Laddar fler recept