Baileys glassdrink med mint och hallon

10 min
4
Baileys glassdrink med mint och hallon
Foto: TV4
10 min
4

Du behöver

  • 0,5 l ischokladglass
  • 8 cl Baileyslikör
  • 1 dl mjölk, ca
  • Ekologiska frysta hallon som legat i kylen i ca 2 tim
  • 12 st aftereight
  • 1-2 dl vispgrädde
  • Riven mörk chocklad
  • 2 st jordgubbar
  • Blåbär, ev

Gör så här

  1. Vispa grädden, inte för hårt.
  2. Blanda ner glassen i en mixer.
  3. Tillsätt Baileys och mjölk, mixa.
  4. Tillsätt eventuellt mer mjölk tills du får önskad konsistens.
  5. Häll upp i fina glas.
  6. Sätt in 8 aftereight i mikron på max i 30 sekunder.
  7. Häll ner den smälta aftereighten i glassdrinken.
  8. Lägg hallonen i drinken.
  9. Häll över ett tunt lager med grädde.
  10. Riv över lite mörk choklad och garnera med 0,5 jordgubbe och eller blåbär.
  11. Serveras med sked.
Kommentera receptet

Fler goda recept