16 ingredienser
30 m
”Gillar du att äta hamburgare på restaurang? Hemligheten bakom lyxkrogsburgare är en fin färsblandning på olika styckdelar, som du enkelt kan göra också i hemmaköket. Mal köttet själv i köttkvarn eller be din kötthandlare fixa det åt dig. Följ bara receptets proportioner på högrev, entrecote och fläsk!”/Lena Söderström
Receptet är ur boken Hamburgare och texmex, Semic.