Lövbiffgömmor

Lövbiffgömmor
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Lövbiffgömmor

8 ingredienser

Lövbiffen blir saftig och fint kryddad med en fyllning av vitlöksost och paprika. Rullarna ska ätas varma.

Ingredienser

portioner
  • 6 lövbiffar, stora
  • 250 g mjukost med vitlök
  • kaffegrädde, lite
  • 1 paprika, hackad
  • 1 dl persilja, hackad
  • paprikapulver
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Rör upp osten kraftigt, gärna med elvisp. Späd med grädde till krämig konsistens. Blanda med paprika och persilja.
  2. Krydda biffarna, stek dem på båda sidor. Klicka på krämen, rulla ihop och servera.