Lövbiff med ostfyllning

Lövbiff med ostfyllning
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Lövbiff med ostfyllning

5 ingredienser

En bra bjudrätt om du har bråttom. Klyftpotatis eller pommes frites passar bra till.

Ingredienser

portioner
  • 6 lövbiffar
  • salt
  • svartpeppar

Fyllning:

  • ca 150 g mjukost med vitlök
  • 1-2 paprikor, finhackade

Gör så här

  1. Platta ut biffarna, krydda med salt och peppar. Blanda ost och paprika och lägg på biffarna.
  2. Stek biffarna 1 minut på varje sida. Lägg på fyllningen och vik dem dubbla. Servera genast.