Löjromssnacks till champagne

Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson

Löjromssnacks till champagne

5 ingredienser

5 m

Enkelt snacks på chips, löjrom och citroncrème fraiche. Passar perfekt till en glas bubbel!

Dryckes tips från champagneexperten Fredrik Schelin:

Langlois, mousserande från Crémant de Loire

Palmer & Co, Brut reserve

Pierre Peters

Krug, Grande Cuvée

Ingredienser

  • 2 dl crème fraîche
  • 1 citron, rivet skal och juice
  • 1 förp chips lättsaltade
  • löjrom
  • 1 kruka dill, hackad

Gör så här

  1. Smaksätt crème fraiche med citron.
  2. Servera med chips, löjrom (efter smak och plånbok) och hackad dill.