Skagentopp med räkor
Foto: tv4
Du behöver
- 8 skivor formfranska
- ca 50 g majonnäs
- 2 msk kaviar på tub
- 1 msk hackad gräslök
- 1 msk rödlök
- 1 msk dill
Garnering
- ostbågar
- räkor
- löjrom eller svart kaviar
- dill
- citron
Gör så här
- Tag ut en rundel med ett litet glas ur varje brödskiva.
- Rör ihop ialla ingredienser.Tag hälften av smeten och bred ut på hälften av rundlarna. Resten av brödrundlarna lägger du som ett lock på bakelserna. Lägg på resten av smeten ovanpå och på sidorna.
- Täck över och ställ in i kylen i ungefär 3 timmar.
- Före servering rullar du varje bakelse i finkrossade ostbågar och dekorerar med räkor, löjrom, citronskiva och dill.
13 november 2013