Lemonad

Systrarna Eisenman

Lemonad

4 ingredienser

Redan som små lekte vi att vi hade ett café. varma sommardagar brukade vi ställa upp ett bord utanför huset och sälja hemgjord, kall leonad till förbipasserande /Lisa och Monica Eisenmann

Räcker till 2 liter.

Ingredienser

  • 1 citron
  • 5 dl strösocker
  • 1,5 l vatten
  • 5 dl färskpressad citronsaft (cirka 10 citron)

Gör så här

  1. Tvätta citronen och skär den i tunna skivor. Lägg citronskivorna i en skål tillsammans med sockret. Mosa ihop tills sockret börjar lösa sig. Tillsätt 1 liter vatten och citronsaft tills sockert har löst sig helt.
  2. Sila bort citronskivorna. Smaka av och tillsätt eventuellt mer vatten.
  3. Servera lemonaden kall med massor av is och några skivor citron.