Koka upp socker, vatten och nejlikor i en kastrull och rör om tills sockret smält. Lägg i kumquatsen och låt sjuda på mediumvärme i 10-15 minuter eller tills sockerlagen börjar bli lite sirapsaktig. Häll alltsammans på väl rengjord glasburk och låt svalna innan du försluter med lock.
