• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

American pancakes med karamelliserade valnötter

American pancakes med karamelliserade valnötter
Lisa Lemke 2016
Lisa Lemke 2016

American pancakes med karamelliserade valnötter

7 steg att laga

10 ingredienser

Ett enkelt recept på amerikanska pannkakor. Servera dina American pancakes till frukost eller brunch med karamelliserade valnötter till.

Se fler recept från

Mitt kök


Ingredienser

4 portioner

American pancakes

  • 1 ägg
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 msk strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • smör, till stekning

Karamelliserade valnötter

  • 1,5 dl valnötter
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl vatten

Gör så här

  1. American pancakes
    Knäck äggen i en bunke, tillsätt mjölk och socker, vispa ihop.
  2. Blanda mjölet och bakpulver och blanda ner i mjölkblandningen.
  3. Vispa ihop så smeten blir klumpfri.
  4. Lägg i smör i en varm stekpanna. Klicka ut smeten i pannan. Grädda dina pannkakor tills de får fin färg.
  5. Karamelliserade valnötter
    Strö ut ett tunt lager socker i en het stekpanna, låt sockret smälta tills det blir gyllenbrunt och doftar knäck.
  6. Tillsätt valnötterna och rör runt. Avsluta med att hälla över vatten och rör runt.
  7. Servera pannkakorna på en tallrik och toppa med karamelliserade valnötter.