Världssallad

Världssallad
Foto: tv4

Världssallad

Av: Linn - Stockholm

Från: Halv åtta hos mig

25 min

Exotiska frukter och halloumi på salladsbädd. Toppas med rostade pinjenötter.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner

Gör så här

  1. Rosta pinjenötterna gyllene i en torr stekpanna.
  2. Skiva halloumin och stek tills den får en fin yta, cirka 2 minuter per sida.
  3. Skär mangon i centimeterstora bitar/kuber.
  4. Gröp ur granatäpplet (använd endast kärnorna).
  5. Lägg upp en salladsbädd, lägg på mangon och den ljumma halloumin. Toppa med pinjenötter och granatäpple.