Lejonbiff

Lejonbiff
Foto: TV4

Servera inte citron till rysk kaviar - syran förstör den fina smaken.

26 januari 2009
4

Du behöver

  • 600 g innanlår
  • rysk kaviar efter kassa
  • eventuellt salt, peppar

Gör så här

  1. Mal köttet och forna fyra biffar. Gör ett fint rutmönster i biffarna med hjälp av en kniv.
  2. Forma ägg av den ryska kaviaren och servera. Låt var och en blanda och smaka av vid bordet.
Kommentera receptet

Fler goda recept