Köket.se

Getostyoghurt

Leila Lindholm

Getostyoghurt

Av: Leila Lindholm

5 ingredienser

En god röra som passar bra till mycket.

BuffématSvensk/nordisk mat

Ingredienser

  • 4 dl turkisk eller grekisk yoghurt 10 %
  • 1 bit getost (cirka 200 g)
  • olivolja
  • flingsalt
  • peppar, från kvarn

Gör så här

  1. Mosa sönder hela gestostbiten (även skalet) med en gaffel.
  2. Blanda samman den mosade getosten med yoghurt, en skvätt olivolja, flingsalt och nymald svartpeppar.