Kantarelltoast

2

Du behöver

  • 2 skivor lantbröd
  • 50 g smör
  • 4 nävar kantareller
  • 0,5 dl konjak
  • 2,5 dl vispgrädde
  • flingsalt
  • svartpeppar från kvarn

Gör så här

  1. Skiva brödet och smörstek på båda sidorna.
  2. Smörstek kantarellerna, flambera med konjak. Häll över vispgrädde, salta och peppra och koka tills det är krämigt.
  3. Toppa brödskivorna med kantarellstuvningen och servera omgående.
Kommentera receptet
hosterbjudande

Fler goda recept