Den perfekta fördrinken till festliga tillfällen - härligt syrlig och äpplig!
Sockerlag gör man enkelt: koka upp 2 delar
strösocker med 1 del vatten, låt svalna helt.
Leilas apple martini
Foto: TV4
Du behöver
- 6 cl vaniljvodka
- 4 cl äppellikör (grön i färgen)
- 4 cl limejuice, färskpressad
- 4 cl äppeljuice, färskpressad (t.ex Tropicana)
- 2 cl sockerlag
- 0,5 äggvita
- isbitar
- Malen kanel och strösocker till kanten av martiniglasen
Gör så här
- Klyfta en lime och dra klyftan längs med kanten på martini–glasen.
- Doppa kanten i strösocker blandat med kanel.
- Skaka samtliga ingredienser med isbitar i en shaker.
- Häll upp drinken i glaset.
12 april 2011