Köket.se

Havrebotten

Leila Lindholm

Havrebotten

Av: Leila Lindholm

Från: A piece of cake

4 ingredienser

Havrebotten är en fantastiskt god pajbotten. Den bör inte gräddas för länge, då blir den för hård! När den är ljusbrun är den färdig.

FestMidsommarSvensk/nordisk matVardagsmiddag

Ingredienser

  • 175 g smör, mjukt
  • 3 dl vetemjöl
  • 1,5 dl strösocker
  • 1,5 dl havregryn

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret och rör i vetemjöl, strösocker och havregryn.
  3. Tryck ut degen i en pajform.
  4. Förgrädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter.