Leilas kanelbulls-bruschetta med bär

0 röster
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 kanelbullar
  • 2 msk mjukt smör
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 50 g riven mandelmassa
  • 2 dl färska bär, t ex jordgubbar, hallon
  • 1 msk florsocker

Gör så här

  1. Dela kanelbullen "längsmed" på mitten så att du får 4 runda skivor.
  2. Bred skivorna med smör på bägge sidor, stek eller grilla dem så de får färg.
  3. Vispa grädden fast och fluffig, blanda den med yoghurt.
  4. Vänd försiktigt ner riven mandelmassa, lägg en klick på varje bullskiva och toppa med bär.
  5. Pudra över florsocker med tesil.
15 november 2007

Fler goda recept