Leilas chili- och limesill

32 röster
6

Du behöver

  • 4 dl matyoghurt
  • 4 lime (rivet skal av 4 och saft av 1)
  • 0,5 finhackad röd chili (medelstark)
  • 2 msk olivolja extra virgin
  • 1 msk flytande honung
  • 0,5 tsk salt
  • svartpeppar från kvarn
  • 400 g inläggningssill (färdig att lägga in)
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Tvätta limefrukten, riv skalet och pressa saften ur en av limefrukterna.
  2. Blanda yoghurt, limeskal, limesaft, chili, olivolja, honung, salt och svartpeppar i en skål.
  3. Skiva sillen och häll av eventuellt spad. Blanda sillen med såsen och servera glasburk.
5 mars 2008

Laddar fler recept...