Lutfisksallad

0 röster

Tröttnar du på lutfisk med krämiga såser, prova Leif Mannerström och Crister Svantessons Lutfisksallad.

Visa mer

Du behöver

  • 2 romansallad, skuren
  • 0,5 knippe ruccola
  • 1 dl grov senapssås
  • 0,5 dl gräddfil
  • salt
  • peppar
  • 300 g kall, kokt lutfisk, plockad i små bitar
  • 100 g bacon som knaperstekts i sitt eget fett

Gör så här

  1. Gör en dressing på senapssåsen och gräddfil.
  2. Blanda salladen med lutfisken.
  3. Slå dressingen över och garnera med det knaperstekt baconet.
27 november 2009
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept