Ljummen laxcarpaccio i smörad kalvbuljong med riven pepparrotLeif Mannerström Crister Svantessonklicka här
Råbiff och varm grön sparris med parmaskinka och parmesanostLeif Mannerström Crister Svantessonklicka här
Grillade grönsaker à la sylfid, med citrussallad och ljummen tomatdressingLeif Mannerström Crister Svantessonklicka här
Ankbröst med karamelliserad citronsky och smörstekt endivesalladLeif Mannerström Crister Svantessonklicka här
klicka härklicka här
klicka här
klicka härklicka härklicka härklicka här