Leif Mannerström Crister Svantesson

Löksoppa

Leif Mannerström Crister Svantesson

• 20 min

Tröttnar du på lutfisk med krämiga såser, prova Leif Mannerström och Crister Svantessons Lutfisksallad.

Lutfisksallad

Leif Mannerström Crister Svantesson

Leif Mannerström och Crister Svantessons klassiska lutfisk med gröna ärtor.

Klassisk lutfisk med krossade gröna ärtor

Leif Mannerström Crister Svantesson

Prova Leif Mannerström och Crister Svantessons lite lyxigare lutfisk, en med champagnesås.

Lutfisk i champagnesås med smörfräst purjolök

Leif Mannerström Crister Svantesson

En lutfisk med ärtsås och knaprig sälta till.

Lutfisk med grönärtsås och baconchips

Leif Mannerström Crister Svantesson

Prova en ny lutfisk. Här är en av Leif Mannerström och Crister Svantessons.

Lutfisk med ålsås, dill och gräslök

Leif Mannerström Crister Svantesson

Leif Mannerström och Crister Svantesson gör en magiskt god omelettsufflé med choklad. Mums!

Omelettsufflé med choklad

Leif Mannerström Crister Svantesson

Leif Mannerström Crister Svantesson lagar fläskkarré med smak av rosmarin.

Rosmarinspäckad fläskkarré

Leif Mannerström Crister Svantesson

Sallad Nicoise

Leif Mannerström Crister Svantesson

• 30 min

Ris à la Malta

Leif Mannerström Crister Svantesson

• 2h 10 min

Lamm i dillsås

Leif Mannerström Crister Svantesson

Fläskfärsbullar med getost och paprikasås

Leif Mannerström Crister Svantesson

Coq au vin

Leif Mannerström Crister Svantesson

Två purjolöksrätter

Leif Mannerström Crister Svantesson

Kalvfrikassé med karljohansvamp

Leif Mannerström Crister Svantesson

Fläskkotlett Robert, flamberad med pernod

Leif Mannerström Crister Svantesson

Surkål med tillbehör

Leif Mannerström Crister Svantesson

Coq au vin

Leif Mannerström Crister Svantesson

Kalvschnitzel à la crème champignon

Leif Mannerström Crister Svantesson

Fransk omelett med kycklingleversallad

Leif Mannerström Crister Svantesson

Svensk panna

Leif Mannerström Crister Svantesson

Kalvfrikassé med vit sparris

Leif Mannerström Crister Svantesson

Baekofe

Leif Mannerström Crister Svantesson

Fiskköttbullar med kaviarstuvad salladslök

Leif Mannerström Crister Svantesson

Råbiff

Leif Mannerström Crister Svantesson

WOW

Ljummen laxcarpaccio i smörad kalvbuljong med riven pepparrot

Leif Mannerström Crister Svantesson

Falska grodlår

Leif Mannerström Crister Svantesson

Citronströmming

Leif Mannerström Crister Svantesson

Råbiff

Leif Mannerström Crister Svantesson

Minestrone med kyckling och svamptoast

Leif Mannerström Crister Svantesson

Brödpiccata med potatissallad och gratinerad chèvre

Leif Mannerström Crister Svantesson

Råbiff och varm grön sparris med parmaskinka och parmesanost

Leif Mannerström Crister Svantesson

Fransk lammgryta

Leif Mannerström Crister Svantesson

Vit fiskfilé med tomat och svamp i smörsås

Leif Mannerström Crister Svantesson

Spenat- och gorgonzolafyllt kalvinnanlår

Leif Mannerström Crister Svantesson

Grillade grönsaker à la sylfid, med citrussallad och ljummen tomatdressing

Leif Mannerström Crister Svantesson

Bacalo – fiskpyttipanna

Leif Mannerström Crister Svantesson

Solskenstorsk från Moulin de Mougin

Leif Mannerström Crister Svantesson

Rostade sardiner med liten potatissallad

Leif Mannerström Crister Svantesson

Ankbröst med karamelliserad citronsky och smörstekt endivesallad

Leif Mannerström Crister Svantesson