15 november 2007
Avocodoterrine
Du behöver
- 4 st avocado
- pressad citron
- 2 dl kycklingfond
- 2 gelatinblad
Gör så här
- Skär avocadon i bitar och pressa citron över.
- Salta och peppra.
- Späd kycklingfonden enligt uppgifter på förpackningen.
- Blötlägg gelatinet och smält i fonden.
- Blanda allt.
- Lägg plast film i en form och lägg i avocadosmeten.
- Täck med Plastfilm och lägg i press i kyl.
