Lyxig råbiff med vaktelägg

1 röst
4

Lyxig råbiff på oxfilé med vaktelägg och andra goda tillbehör.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
Pascual Toso /Malbec 2009

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 0,5 oxfilé
  • 2 tsk nymalen svartpeppar
  • 2 tsk flingsalt
  • 5 tsk fransk senap
  • 50 g kapris
  • 100 g rödbetor, hackade
  • 4 vaktelägg

Gör så här

  1. Finhacka oxfilé, och servera med alla ingredienser vid sidan av, blanda efter eget tycke och smak.
21 oktober 2013
Höstkampanj

laddar fler recept

Laddar fler recept