Storoxens älgskit med glass

Storoxens älgskit med glass
Foto: Tv4

Storoxens älgskit med glass

Av: Lars - Hudiksvall

Från: Halv åtta hos mig

12 ingredienser

Glass med chokladdoppade frukter och bär. Gör hemmagjord glass i glassmaskin eller köp färdig.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
7787 Saracco Moscato d´Asti 375ml, Paolo Saracco, Piemonte, Italien
Ett sött, friskt, syrligt, lätt mousserande vin.

Ingredienser

portioner

Hemmagjord glass

  • 2,5 dl vispgrädde
  • 5 dl standardmjölk
  • 6 äggulor
  • 1,5 dl strösocker
  • 0,5 vaniljstång

Älgskiten

  • 1 l jordgubbar
  • 250 g vindruvor
  • 1 ananas
  • 2 bananer
  • 2 kiwis
  • 3 Marabou chokladkakor (à 200g)
  • 2 dl grädde

Gör så här

Hemmagjord glass

  1. Häll alla ingredienser i en glassmaskin och följ instruktionerna.

Älgskiten

  1. Koka upp grädden försiktigt och bryt ner chokladen så den smälter, servera. Doppa bären i chokladen så de ser ut som älgskit.