Kycklinggrillkorv med barbequecoleslaw

Kycklinggrillkorv med barbequecoleslaw
Foto: Kronfågel

Kycklinggrillkorv med barbequecoleslaw

11 ingredienser

20 m + tid i kyl

Ibland behöver det gå riktigt snabbt, men ändå vara riktigt gott. Testa då denna goda och mättande rätt med lite extra sting från jalapeño!

Kronfågel kycklinggrillkorv ost och jalapeno NY

Kronfågel kycklinggrillkorv ost & jalapeño

Ingredienser

portioner
  • 2 förp Kronfågel Kycklinggrillkorv Ost & Jalapeño

Barbequecoleslaw

  • 100 g vitkål
  • 2 morötter
  • 1 syrligt äpple
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • 0,5 dl majonnäs
  • 3 msk barbequesås
  • 2 msk salta jordnötter, hackade
  • salt
  • peppar

Till servering

  • korvbröd (eller valfritt bröd som du rostar på grillen)

Gör så här

  1. Strimla kålen fint. Skala morötter. Riv morötter och äpple grovt. Blanda ner alla ingredienser utom jordnötter. Smaka av med salt och peppar. Låt stå i kylen ca 30–40 minuter.
  2. Servera grillad Kycklinggrillkorv Ost & Jalapeño i bröd med barbequeslaw. Toppa med jordnötter.