Gör så här

Jasminpilaff

1. Koka riset enligt anvisningar på förpackningen, men låt med kanel, stjärnanis och gurkmeja koka med.
2. Hacka morot, blomkål och broccoli i små bitar.
3. Stek riset i lite smör tillsammans med blomkål, morot och broccolibitar, smaka av med salt och peppar.

Kyckling ”tsukune”

1. Blanda kycklingfärsen med övriga ingredienser till kycklingen. Blanda runt ordentligt med en gaffel.
2. Forma färsen med en sked till små queneller och stek sedan dessa i olja runt om tills de är gyllene.
3. Kör klart kycklingen i ugnen på 150 grader (tid beroende på storlek) tills quenellerna är helt genomstekta.

Brynt sojasmör

1. Bryn smöret tills gyllene och smaksätt sedan med soja.
2. Servera allting varmt och garnera gärna med lite färsk mynta och koriander. Smaklig spis!