Kryddiga bönbullar

ViktVäktarna kryddiga bönbullar
Foto: Köket.se

Kryddiga bönbullar

25

3 steg att laga

13 ingredienser

30 m.

Vill du göra en variant på klassiska köttbullar är dessa helt gudomligt goda - och fulla av nyttigheter!

Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.

Tips! Krydda med dijonsenap, kryddpeppar och nejlika för en lite juligare smak.

läs mer
ww kryddiga bönbullar points

Ikonerna visar SmartPoints för de olika planer du kan bli matchad med som WW ViktVäktarna medlem >>

Ingredienser

portioner20 bullar
  • 1 gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 förp förkokta stora vita bönor (à 400 g)
  • 1 förp färdigkokta svarta bönor (à 400 g)
  • 3 ägg
  • 2 dl ströbröd
  • 0,5 tsk malen kryddpeppar
  • 0,5 tsk chilifrukt
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 0,5 tsk salt
  • 0,25 tsk svartpeppar
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 msk olivolja

Gör så här

  1. Skala och riv lök på ett rivjärn. Lägg i en skål och pressa i vitlök. Lägg i avrunna och sköljda bönor och mosa med en gaffel eller stavmixer.
  2. Rör i ägg, ströbröd och kryddor. Smula i grönsaksbuljongtärningen. Blanda runt och låt stå ett par minuter.
  3. Forma till bullar och stek i olja.
TIPS!
ViktVäktarnas griljerade lax

Fler tips från WW ViktVäktarna