I samarbete med ViktVäktarna

Krispig laxpasta

25 m
4
Krispig laxpasta med äpple och curry
Foto: ViktVäktarna
25 m
4

Du behöver

  • 140 g pasta
  • 1 gul lök
  • 2 gröna äpplen, t ex Granny Smith
  • 300 g kallrökt lax
  • 2 tsk flytande margarin
  • 1 tsk curry
  • 1 klyfta vitlök
  • 2,5 dl matlagningsgrädde 4%
  • salt och peppar
  • sallad, till servering

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Skala och hacka lök och äpple. Skär lax i bitar. Bryn lök i margarin. Tillsätt äpple, curry och pressa i vitlök.
  2. Lägg ner lax tillsammans med matlagningsgrädde. Blanda runt och låt puttra några minuter. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera med pasta och sallad.
Kommentera receptet

Fler goda recept

Fler från ViktVäktarna

Visa alla recept från ViktVäktarna