Krämiga lobster rolls i briochebröd

Hellmann's Lobster rolls
Foto: Hellmann's

Krämiga lobster rolls i briochebröd

11 ingredienser

30 m

Lyxiga briochebröd fyllda med en krämig röra med hummer, majonnäs, tabasco och örter. Den perfekta mingelmaten eller nyårsförrätten!

Ingredienser

portioner
  • 4 brioche korvbröd
  • 0,5 äpple, fint tärnat
  • 1 dl Hellmann's Real Mayonnaise
  • 1 dl färskost
  • 0,5 citron, saft och finrivet skal
  • 2 humrar, kokta (eller 3 dl kräftstjärtar)
  • 3 msk mynta, fint skuren
  • 1-2 tsk tabasco
  • 1 kruka körvel
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda det tärnade äpplet med majonnäs, färskost, citronsaft och skal, mynta och Tabasco.
  3. Hacka hummer eller kräftstjärtar grovt. Blanda i hummerkött eller kräftstjärtar i röran och smaka av med salt och peppar.
  4. Värm bröden i ugnen innan du fyller dem med hummerröran.
  5. Garnera med körveln.
TIPS!
Hellmann's lyxiga chokladkaka

Vill du ha fler festliga tips?

**_[Här har vi samlat riktigt smarriga tips till jul och nyår >>](https://www.koket.se/hellmann-s)_**