Krämig rödbetssallad med saltgurka och äpple

3 röster
15 m
4

"Världens enklaste och godaste rödbetssallad som min mamma gör jämt, passar till allt! På mackan, till grillat, som sås." /Siri Barje

Visa mer
15 m
4
4 portioner

Du behöver

  • ca 700 g inlagda hela rödbetor
  • 2 hela saltgurkor
  • 1 äpple
  • 1 rödlök
  • 0,5 kruka persilja
  • 0,5 dl crème fraiche
  • citronsaft, färskpressad
  • salt
  • peppar
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Hacka rödbetor, äpple och saltgurka grovt.
  2. Hacka rödlök och persilja fint.
  3. Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med citronsaft, salt och peppar. Klart!
Tips!
Behåll-bara-maten

Siri Barjes miniserie

Se alla avsnitt från miniserien Be-håll-bara maten >>

30 september 2019
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...