Krämig rödbetssallad med saltgurka och äpple

25 röster
15 m
4
15 m
4
4 portioner

Du behöver

  • ca 700 g inlagda hela rödbetor
  • 2 hela saltgurkor
  • 1 äpple
  • 1 rödlök
  • 0,5 kruka persilja
  • 0,5 dl crème fraîche
  • citronsaft, färskpressad
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Hacka rödbetor, äpple och saltgurka grovt.
  2. Hacka rödlök och persilja fint.
  3. Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med citronsaft, salt och peppar. Klart!
Tips!
Behåll-bara-maten

Siri Barjes miniserie

Se alla avsnitt från miniserien Be-håll-bara maten >>

30 september 2019