Krämig rödbetssallad med saltgurka och äpple

25 röster
15 m
4
Krämig rödbetssallad med saltgurka och äpple
Foto: Köket
Siri Barje 2016
Från Be-håll-bara maten
Annons:

Felix tipsar!
Fler goda vegorätter >>

Felix Vegetariska köttbullar och krämig rödbetssallad

"Världens enklaste och godaste rödbetssallad som min mamma gör jämt, passar till allt! På mackan, till grillat, som sås." /Siri Barje

Visa mer
15 m
4
4 portioner

Du behöver

  • ca 700 g inlagda hela rödbetor
  • 2 hela saltgurkor
  • 1 äpple
  • 1 rödlök
  • 0,5 kruka persilja
  • 0,5 dl crème fraîche
  • citronsaft, färskpressad
  • salt
  • peppar
Finns i inköpslista

Billigaste ingredienserna

Sök i dina matbutiker

Gör så här

  1. Hacka rödbetor, äpple och saltgurka grovt.
  2. Hacka rödlök och persilja fint.
  3. Blanda ihop alla ingredienser och smaka av med citronsaft, salt och peppar. Klart!
Tips!
Behåll-bara-maten

Siri Barjes miniserie

Se alla avsnitt från miniserien Be-håll-bara maten >>

laddar fler recept...

Laddar fler recept...