Kola av coladryck

Kola av coladryck
Foto: Köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Kola av coladryck

5 ingredienser

30 m

Kolagodis för cola älskaren! Koka ner coladryck och använd som smaksättare när du kokar kola och du får en riktig cola-kola!

Ingredienser

  • 5 dl coladryck
  • 100 g smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 dl strösocker
  • 0,5 dl sirap

Gör så här

  1. Häll upp coladrycken i en kastrull och koka ner colan tills ca 1 dl återstår.
  2. Smält smöret i annan kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna.
  3. Koka kolan utan lock och rör om då och då. Använd en termometer och koka upp till 124 grader.
  4. Lägg ut ett bakplåtspapper i en ugnsform och häll upp kolan. Låt svalna och klipp i bitar.