Nudelwok med kyckling, lime och bambuskott

4 röster
4

En otroligt enkel och snabblagad rätt med smak av Asien.

Visa mer
4

Du behöver

  • 3 kycklingbröst, ca 450 g
  • 400 g thainudlar
  • 100 g bambuskott
  • 1 lime
  • 10 färska champinjoner
  • 0,25 gurka
  • japansk soya
  • sesamolja
  • ingefära
  • sambal oelek

Gör så här

  1. Koka upp nudlarna hastigt och låt dem rinna av. Fräs småbitar av kyckingen i olja. Tillsätt skurna grönsaker och låt dem vila på tallrik. Stek nudlarna i olja när de fått lite färg, blanda allt. Krydda med sesamolja, ingefära, sambal och soya.
23 augusti 2011

Laddar fler recept