Knäckebrödsgranola

Name: Knäckebrödsgranola
Total time: 30 min
Yield: 1 liter
Ingredients: 3 dl knäckebröd, krossat; 2 dl havregryn; 2 dl blandade nötter; 1 dl solroskärnor; 1 dl pumpakärnor; 1 dl riven kokos; 1 dl vatten; 2 msk neutral olja; 2 msk honung; 0,5 dl muscovadosocker; 1 msk malen kanel

Foto: Köket.se

Knäckebrödsgranola

Av: Köket.se

11 ingredienser

30 m

Ta vara på olika rester i skafferiet och samla ihop skrapet ur knäckebrödspåsen, müslin, havregrynen, kokospåsen, nötter och frön och rosta i ugnen med lite kanel. Mums vad gott!

Frukost Nötter och frön

Ingredienser

liter

3 dl knäckebröd, krossat
2 dl havregryn
2 dl blandade nötter
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1 dl riven kokos
1 dl vatten
2 msk neutral olja
2 msk honung
0,5 dl muscovadosocker
1 msk malen kanel

Gör så här

Sätt ugnen på 170 grader.
Blanda knäckebröd, havregryn, nötter, frön och kokos (eller ta helt enkelt det du har hemma)! Lägg ut allt på en bakpappersklädd plåt.
Rör samman vatten, olja och honung och häll över granolan. Strö över muscovadosocker
och kanel.
Rosta i ugnen i 20–25 minuter. Rör om på plåten efter halva tiden.