Potatiskorv med senapssås, rostad vitkål och buljongkokt potatis

0 röster
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 portioner kryddig korv, potatiskorv eller din favorit
  • 400 g vitkål, grovt skuren
  • potatis
  • kycklingbuljong
  • 3 dl gräddfil
  • 0,5 dl grov senap
  • dill
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen i buljong (tärning funkar fint) och salt.
  2. Bryn kålen ordentligt med lite olja, salt och peppar.
  3. Stek korven tills den får en fin färg.
  4. Blanda gräddfil och senap, smaka av med salt och peppar.
  5. Vänd potatisen med plockad dill
15 november 2007

Fler goda recept