Kladdkaka på grillen
Foto: Anna Winér
Kladdkaka på grillen
8 ingredienser
30 m
Passa på att fixa efterrätten på grillen när du ändå har lågan igång. Resultatet blir en riktigt god grillad kladdkaka. Och det bästa av allt: den bakas under tiden ni äter.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 0,5 dl kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 dl vetemjöl
- 0,5 tsk salt
- 100 g Marabou mjölkchoklad
Gör så här
- Smält smöret i kastrull eller i mikrovågsugn och låt svalna.
- Rör ner socker och ägg, blanda väl.
- Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.
- Smöra en ugnstålig form och häll i smeten. Toppa med bitar av choklad som du trycker ner lite i kakan.
- Grädda på grillen i 12-18 minuter. Här gäller det att ha koll. Det är svårt att säga en exakt tid eftersom alla grillar är olika varma.
- Låt svalna en aning och toppa med färska hallon, citronmeliss och delade Daim-bitar.
- Servera med grädde eller glass.
TIPS!
