Kinagryta med fläskfilé

Name: Kinagryta med fläskfilé
Yield: 4 undefined
Ingredients: 500-600 g fläskfilé; 1 gul lök, hackad; 0,5 msk curry; 1 förp tomat; 1 grönsaksbuljongtärning; 250 g frysta gröna bönor; salt; peppar; smör; Tillbehör:; kokt ris

Foto: TV4

Kinagryta med fläskfilé

Av: Köket.se

10 ingredienser

En värmande gryta en ruggig dag. Servera med kokt ris eller pressad potatis. Mango chutney eller sweet chilisås ger extra smak.

Asiatisk mat

Ingredienser

500-600 g fläskfilé
1 gul lök, hackad
0,5 msk curry
1 förp tomat
1 grönsaksbuljongtärning
250 g frysta gröna bönor
salt
peppar
smör

Tillbehör:

kokt ris

Gör så här

Skiva fläskfilén.
Fräs löken med matfett och pudra curry över. Krydda köttet med salt och peppar.
Bryn det och lägg i gryta med löken. Smula ner buljongen, slå på tomaterna.
Koka under lock tills köttet är mört. Låt bönorna koka med ca 15 minuter.