Med endast fyra ingredienser (sojabönor, vete, vatten, salt) och en lagring på sex månader utvecklar Kikkoman sojasås närmare 300 aromämnen. Med andra ord en riktig smaksättare av rang. Kikkoman grundades för 400 år sedan och har blivit marknadsledande inom japansk soja världen över och produktionen ser nästintill likadan ut idag som den gjorde då. Under åren har sortimentet utökats och idag kan du hitta alltifrån originalsojan till ekologisk soja, glutenfri soja, ponzu, risvinäger och pokesås för att nämna några.

Kikkoman – mästaren på att lyfta andra smaker