200 g mörka chokladknappar (eller hackad mörk choklad)
400 g kikärtor, avrunna (eller bönor)
150 g smör, rumsvarmt
2,5 dl florsocker
3 ägg
1,5 dl mandelmjöl
kakao
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält chokladen.
Låt kikärtorna rinna av i ett durkslag och häll dem i en matberedare monterad med kniv. Tillsätt smöret och mixa ihop. Mixa i florsocker. Mixa ner äggen, ett i taget. Häll i chokladen och mixa till en jämn smet. Mixa i mandelmjölet.
Häll smeten i en springform, ca 22 cm i diametern, klädd med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen 20–25 minuter, beroende på hur kladdig du vill ha kakan.
Servera ljummen eller kall. Garnera med siktat kakaopulver.
tårta