Kålrabbi med brynt smör, mandel och machesallad

15 m
4

Smörstekt kålrabbi i tärningar med mandel och timjan. Ljuvligt gott och grönt tillbehör!

9 december 2017
15 m
4

Du behöver

  • 400 g kålrabbi
  • 150 g smör
  • 150 g mandel
  • timjankvistar
  • salt

Till servering

  • machesallad

Gör så här

  1. Skala och tärna kålrabbin i 1-cm tärningar. Värm en stekpanna till medelhög temperatur. Lägg ner smöret, kålrabbin, mandeln och ett par timjankvistar. Stek ca 5 minuter tills smöret är lätt brynt och doftar nötigt. Smaka av med salt. Häll upp alltsammans på en varm tallrik eller uppläggningsfat. Toppa med lite machesallad.
Kommentera receptet
julklappstips

Fler goda recept