Kalas-Karins höjdpunkt

Foto: TV4

Kalas-Karins höjdpunkt

Av: Karin - Stockholm

Från: Halv åtta hos mig

5 ingredienser

4 h

Hemgjord glass gjord på bara två ingredienser som kräver liten arbetsinsats. Toppa med digestivekex och apelsin.

Dryckestips: ”Kalleske JMK Shiraz VP 2015.”

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Glass och allt som är kallt

Ingredienser

4 dl vispgrädde
2 dl kondenserad mjölk sötad
5 digestivekex
1 tsk havssalt (efter smak)
1 apelsin

Gör så här

Glass

Vispa grädden och blanda ihop den med den kondenserade mjölken till en smet. Ställ glassmeten i frysen minst 4 timmar.

Topping

Krossa digestivekexen och blanda med havssalt. Smaka av så att det blir lagom mycket saltsmak. Skala och skär apelsinen i mindre bitar. Lägg upp glassen och toppa med kexen och apelsinbitarna.