Kavringskanapé med ädelost och granatäpple

1 röst
8 st

Kanapéer med ädelost och granatäpple på kavring - perfekt till julfesten! Recept från boken December

Visa mer
8 st
8 portioner

Du behöver

  • 8 skivor kavring (eller danskt eller finskt rågbröd)
  • Smör att bre med

Ädelostkräm

  • 140 g ädelost, t ex Kvibille special
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 granatäpple
  • 8 små salladsblad
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Ta ut rundlar ur brödskivorna (med utstansare eller ett uppochnervänt glas). Bre dem med smör.
  2. Riv eller smula ner ädelosten fint i grädden. Vispa grädden tills den blir lagom fluffig, men inte grynig. Låt stå i kylskåpet en stund.
  3. Dela granatäpplet i fyra klyftor och pilla ur kärnorna.
  4. Lägg en klick ostkräm på varje kanapé. Toppa med granatäppelkärnorna.
  5. Garnera eventuellt med små salladsblad. Servera.
2 december 2012
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...