Murarens tomatsås

0 röster
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 rödlök
  • 1 morot
  • 1 selleristjälk
  • 1 glas rödvin
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 1 förp tomater
  • örtkryddor
  • 1 dl olivolja
  • 0,5 krm socker
  • salt & peppar

Gör så här

  1. Hacka och bryn löken, moroten och selleristjälken. Tillsätt vin, buljong, tomat och kryddor, och låt koka samman. Mixa såsen med stavmixer och låt den åter koka samman. Smaka av med socker, salt, peppar och olivolja.
  2. Servera med valfri pasta.
15 november 2007

Laddar fler recept