Bagelfyllning med lax, palsternacka och wasabiaioli

0 röster
4
Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 bagles
  • 4 stora skivor gravad lax
  • ruccolasallad
  • Aioli:
  • 100 g skalad och kokt palsternacka
  • 1 ägg
  • 1 tsk wasabipulver (alt. riven pepparrot)
  • 1,5 dl matolja
  • salt

Gör så här

  1. Kör palsternacka, ägg och wasabi i en matberedare till en jämn smet, droppa därefter i oljan i en tunn stråle tills du har fått en homogen smet och smaka av med salt. Rosta bagles, lägg på lax, aioli och ruccola. Servera!
15 november 2007
Höstkampanj

laddar fler recept

Laddar fler recept