Apelsinkompott

15 november 2007

Du behöver

  • 4 st apelsiner
  • 500 g vatten
  • 100 g socker
  • 50 g apelsinmarmelad
  • 20 st fint skurna myntablad

Gör så här

  1. Skala apelsinerna och skär i tunna skivor. Lägg skivorna i en bunke.
  2. Koka upp socker och vatten. Häll över den varma sockerlagen på apelsinerna. Plasta och låt stå ett dygn. Tag upp och torka av skivorna. Hackas ganska fint och blandas med apelsinmarmeladen och myntabladen. Perfekt att använda till en petit four med mördagsbotten.
Kommentera receptet

Fler goda recept