Farmors rödkål

2 röster

The one and only! /Johan Jureskog

Visa mer

Du behöver

  • 1 rödkålshuvud, ca 500 g
  • 100 g smör
  • salt
  • 2 lagerblad
  • 2 msk sirap
  • Ättika, efter smak
  • Svartpeppar, efter smak

Gör så här

  1. Strimla kålen i en matberedare eller skär den tunt för hand, med en vass kniv.
  2. Bryn smöret och stek kålen i omgångar och lägg den i en stor gryta, salta lätt.
  3. Koka kålen med lagerbladen i 30 minuter, se upp så att det inte bränner i botten.
  4. Smaksätt den sedan med ättika, sirap och svartpeppar.
17 december 2009
Kökets box

laddar fler recept

Laddar fler recept