Bonito Soya

15 november 2007
3

Du behöver

  • 3 dl soya
  • 10 g Bonito
  • 3 msk honung
  • maizena

Gör så här

  1. Koka upp soya och honung. Ställ åt sidan och tillsätt bonitoflingor, låt dra i 30 min. Sila av och koka upp, red av med maizena.
  2. Förklaring:
  3. Bonito är en makrillbesläktad fisk som är ångad, torkad och rökt. Efter denna behandling så hyvlas fisken till tunna flingor. Denna process tar ca 6 månader.
Kommentera receptet
hosterbjudande

Fler goda recept