Ostron med bloody mary salsa

0 röster
Ostron med bloody mary salsa
Foto: Matilda Ekström/Titan

Servera dina ostron med en härlig salsa med smak av tomat, tabasco och lime.

Visa mer

Du behöver

  • 1 tomat
  • 1 msk koriander, finhackad
  • 2 msk schalottenlök, finhackad
  • 2 msk limejuice, färskpressad
  • tabasco
  • 2 msk mild olivolja
  • ostron

Gör så här

  1. Blanchera tomaten.
  2. Dela kärna ur och tärna tomatköttet fint.
  3. Tillsätt koriander, schalottenlök, limejuice, tabasco och olivolja.
  4. Blanda allt väl.
  5. Skeda salsan över nyknäckta ostron.
5 februari 2010
Höstkampanj

laddar fler recept

Laddar fler recept