Falsk kalvdans

18 röster
50 min
4

Falsk kalvdans är en variant på den klassiska "äkta" råmjölkspannkakan.

Ingrids meny består även av

Lutfisksoppa


Älgfärsbiffar med tryffel- och portvinsås



Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Visa mer
50 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 ägg
  • 5 dl vatten
  • 4 dl torrmjölk
  • 1,5 msk strösocker
  • 0,5 tsk kardemumma, mald
  • 0,5 tsk Kanel, mald
  • 4 msk råsocker

Serveras med

  • En god sylt
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop ägg med vatten och torrmjölk, socker, kanel och kardemumma.
  3. Häll blandningen i en väl smord form med låg kant.
  4. Grädda i 30 minuter, konsistensen ska vara lite dallrig.
  5. Strö på råsockret och bränn av med en brännare.
  6. Servera ur formen med en god sylt till.
28 mars 2011

Laddar fler recept...