En given succé blir den här smörgåstårtan med smak av Medelhavet. Det smakrika innehållet matchar den rika garneringen.
Recepet räcker till cirka 8 bitar.
Smörgåstårtor blir inte bara godare av att göras i god tid. De
håller ihop bättre och blir då lättare att skära. Var inte låst
till en form.
Smörgåstårtor kan göras runda, fyrkantiga, rektangulära, korta
eller långa allt efter önskan. Brödet är stommen i tårtan, det kan
vara ljust eller mörkt beroende på vad man gillar eller vad man
väljer som fyllning.