Hypnosspiraler med lakrits och citron - Henrik Fexeus recept

Name: Hypnosspiraler med lakrits och citron - Henrik Fexeus recept
Total time: 45 min
Ingredients: 5 dl vetemjöl; 1 dl strösocker; 200 g smör; 1 citron, finrivet skal; 3 krm lakritspulver; gul hushållsfärg; svart hushållsfärg; kakpinnar/grillpinnar kapade till olika längder

Foto: Linus Hallsénius

Hypnosspiraler med lakrits och citron - Henrik Fexeus recept

Av: Henrik Fexeus

Från: Hela Sverige bakar

8 ingredienser

45 m

Tvåfärgad mördegskaka på pinne med smak av citron och lakrits. Passar lika bra till kafferepet som till barnkalaset.

Fika

Ingredienser

5 dl vetemjöl
1 dl strösocker
200 g smör
1 citron, finrivet skal
3 krm lakritspulver
gul hushållsfärg
svart hushållsfärg
kakpinnar/grillpinnar kapade till olika längder

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop mjöl, socker och smör skuret i bitar till en deg. Dela degen i två.
Tillsätt finrivet citronskal och gul hushållsfärg till den ena degen och lakritspulver samt svart hushållsfärg i den andra.
Lägg degarna i plastfolie i kylen i 5 minuter.
Kavla ut degarna på bakplåtspapper till 5-7 mm tjocklek. Kavla under plastfolie!
Lägg den svarta degen över den gula. Rulla ihop från långsidan. Lägg i kylen ca 15 minuter.
Skär i 1 cm tjocka skivor, sätt i pinnar.
Grädda i ugnen i ca 9 minuter.