I samarbete med Abba

Hummersoppa på 10 minuter

10 m
4
10 m
4

Du behöver

  • 2 st abba hummersoppbas
  • 4 dl grädde
  • 3 msk konjak (valfritt)
  • 400 g kräftstjärtar/ hummer
  • 200 g räkor
  • 100 g musslor
  • 2 dl crème fraiche
  • Vitlöksbröd (färdigt att grädda i ugn) dill

Gör så här

  1. Koka upp fisksoppbasen med grädde i en kastrull under omrörning.
  2. Tillsätt konjak, kräftstjärtar eller hummer, räkor och musslor från Abba för och låt sjuda 2-3 minuter.
  3. Rosta vitlöksbrödet i ugn
  4. Servera soppan i en djup skål, en klick crème fraiche, bröd och garnera gärna med dill.
Kommentera receptet

Fler goda recept